Ароматна шакшука на основі італійських томатів пелаті, тушкованих із соковитою цибулею та солодким болгарським перцем. Додаємо бекон, три ніжні яйця та два види італійських сирів, що апетитно тануть у гарячому соусі. Доповнюємо тостами. Насичений смак, пряний аромат ідеальний для ситного сніданку або бранчу.
400г
Шакшука з грибами
310 ₴
Ніжна шакшука у насиченому соусі з італійських томатів пелаті, тушкованих із соковитою цибулею та солодким болгарським перцем. Додаємо обсмажені шампіньйони, що надають страві глибокого аромату, три яйця з ніжним жовтком та два види італійських сирів, які апетитно тануть у гарячому соусі. Подається з хрумкими тостами.
400г
Салати
Салат Грецький
180 ₴
Соковиті помідори, хрумкі огірки, болгарський перець, оливки, сир Фета, цибуля, під легкою заправкою з оливкової олїї та спецій
250г
Свіжий салат
140 ₴
Мікс свіжих овочів, хрусткий салат, кріп, рукола і фірмова заправка з оливкової олії, соєвого соусу та зернової гірчиці.
250г
Овочевий бум
130 ₴
Свіжі овочі : огірок, помідор, перець, петрушка
330г
Салат з маринованою яловичиною
280 ₴
Рукола, соковиті томати та листя салату в дуєті з ніжною маринованою яловичиною, під гранатовою заправкою, та сиром Пармезан
180г
Салат Цезар з куркою
280 ₴
Соковита курочка , золотисті крутони, свіжий помідор, перепелині яйця, листя салату Ромен, та тонкі слайси пармезану - все це, під фірмовим соусом "Цезар"
250г
Салат Цезар з креветками
320 ₴
Смажені на грилі креветки золотисті крутони, свіжий помідор, перепелині яйця, листя салату Ромен, та тонкі слайси пармезану - все це, під фірмовим соусом "Цезар
250г
Cалат з фореллю слабої солі та фетою
320 ₴
250г
Олівʼє з червоною рибою
230 ₴
Ніжна слабосолена форель, відварна картопля, перепелині яйця, горошок, свіжий та солоний огірок, поєднані з домашнім майонезом.
250г
Салат з Хамоном
350 ₴
Мікс салату, соковиті томати чері, оливки, вʼялені томати, витриманий сир з блакитною пліснявою та тонко нарізаний Хамон.
300г
Холодні страви
Італійські сири з медом
550 ₴
Вишукана добірка сирів: ніжний Брі, свіжа м’яка Моцарела, сир із благородною пліснявою та витриманий Пармезан.
430г
Італійські мʼясні делікатеси
400 ₴
Вишукана добірка м’ясних делікатесів: ароматний хамон Курадо, ніжна шинка Коппа, пікантна ковбаса Чорізо, класична Салямі та пряна бастурма з яловичини.
Подається з чорними оливками — ідеальне доповнення до вина або пива.
300г
Буженина су-від
160 ₴
150г
Сало слабосолене
150 ₴
100г
Оселедець слабосолений
170 ₴
150г
Форель власного посолу
230 ₴
100г
В'ялені томати
50 ₴
50г
Вегетаріанська
Оливки
50 ₴
50г
Огірки мариновані
40 ₴
100г
Помідори мариновані
50 ₴
100г
Сливи мариновані
70 ₴
100г
Капуста квашена
35 ₴
100г
Закуски
Курячі нагетси в паніровці
150 ₴
Курячі нагетси у хрусткій паніровці — соковиті всередині, подаються з пікантним соусом кімчі.
150г
Гриби запечені з кунжутом
200 ₴
Запечені шампіньйони, мариновані у фірмовому соусі — з ніжним смаком та легкою ноткою бальзамічного крему, посипані кунжутом.
300г
Хамон
190 ₴
Тонкі слайси в’яленого м’яса з насиченим смаком і делікатною солоністю.
100г
Карпаччо до пива
100 ₴
В’ялене карпачо з яловичини з ялівцевими ягодами — тонкі слайси з насиченим смаком і легкою пряною ноткою.
50г
Бастурма зі свинини
80 ₴
В’ялена бастурма зі свинини - ніжні слайси з делікатним смаком і легкою пряною ноткою.
50г
Бастурма з яловичини
100 ₴
В’ялена бастурма з яловичини — тонкі слайси з насиченим смаком та пряним ароматом спецій.
50г
Махан
100 ₴
В’ялена ковбаса з конини, нарізана тонкими слайсами, з виразним м’ясним смаком і легкою пряною ноткою.
50г
Стружка кальмара
70 ₴
50г
Фісташки
70 ₴
50г
Чипси Pringles Original оригінальні
165 ₴
165г
Перші страви
Окрошка з куркою су-від
160 ₴
Освіжаючий холодний суп з куркою су-від, свіжим огірком, картоплею, яйцем та ароматним кропом. Подається на основі газованої води з долькою лимона для легкої цитрусової нотки.
400г
Окрошка з фореллю
260 ₴
Освіжаючий холодний суп зі слабосоленою фореллю, свіжим огірком, картоплею, яйцем та ароматним кропом. Подається на основі газованої води з долькою лимона для легкої цитрусової нотки.
400г
Бульон курячий з локшиною, куркою сувід та яйцем
99 ₴
Ароматний бульйон на основі добірної курки, приготованої методом сувід, що зберігає ніжність і соковитість м’яса. Доповнений домашньою локшиною та перепелиним яйцем.
Легкий та поживний, ідеальний у будь-яку пору року.
400г
Основні страви
Стейк зі свинини на кісці - на грилі (вагова)
80 ₴
Соковитий стейк зі свинини на кістці, обсмажений на грилі до рум’яної скоринки. Подається з соусом Сацебелі та ароматним лавашем.
100г
Реберця зі свинини (готуємо 20-40 хв)
320 ₴
300г
Реберця з яловичини
320 ₴
Томлені до ніжності яловичі ребра з насиченим м ясним смаком та карамелізованою скоринкою
360г
Форель на грилі з овочами
500 ₴
Ніжне філе форелі з рум’яною скоринкою, обсмажене на грилі, у поєднанні з соковитими овочами: броколі, солодким перцем, томатами, квасолею та солодкою бейбі-морквою.
400г
Гарніри
Картопля фрі
80 ₴
150г
Батат фрі
150 ₴
150г
Картопля запечена
75 ₴
150г
Овочі-гриль
200 ₴
Болгарський перець, помідор, гриби шампіньони, цукіні та кабачок, обсмажені на грилі
300г
Картопля запечена з салом
130 ₴
Картопля, запечена з ароматним салом до рум'яної скоринки - проста класика у насиченому виконанні.
230г
Десерти
Морозиво в асортименті
85 ₴
100г
Торт "Барви смаку"
130 ₴
Яскраві шари м’якого бісквіта, ніжний крем-сир та легка вишнева нотка.
115г
Піца "Нутелла" з фруктами
350 ₴
200г
Апельсин
20 ₴
100г
Яблуко свіже
20 ₴
100г
Лимон
20 ₴
100г
Банан
20 ₴
100г
Напої безалкогольні
Мохіто Мінт
110 ₴
Освіжаюче поєднання соковитого лайма, свіжої м’яти та ігристої газованої води. Легкий, прохолодний та неймовірно освіжаючий напій.
400мл
Мохіто Манго-Маракуя
120 ₴
Освіжаючий напій зі свіжою м’ятою та лаймом, доповнений насиченим смаком манго й екзотичної маракуї. Справжня тропічна насолода.
400мл
Мохіто Лічі
120 ₴
Вишукане поєднання свіжої м’яти, лайма та ніжного смаку лічі створює легкий і освіжаючий напій з екзотичним характером.
400мл
Мохіто Юзу-Манго
120 ₴
Тропічний мохіто з нотками манго та юзу, свіжою м’ятою й лаймом. Яскравий цитрусовий смак та приємна свіжість.
400мл
Мохіто Полуничний
120 ₴
400мл
Манго - колада
100 ₴
Освіжаючий тропічний напій на основі ананасового соку з нотками соковитого манго та ніжного кокоса. Справжній смак літа у кожному ковтку.
400мл
Узвар
30 ₴
200мл
Узвар
110 ₴
1л
Компот ягідний
40 ₴
Полуниця, вишня, смородина, слива
200мл
Компот ягідний
150 ₴
Полуниця, смородина, вишня, слива
1л
Лимонад Тархун
50 ₴
Освіжаючий газований напій із насиченим ароматом естрагону та приємними пряно-трав’яними нотками. Дарує справжню прохолоду та яскравий смак
400мл
Лимонад Фейхоа
50 ₴
Освіжаючий грузинський лимонад із насиченим виноградно-ягідним смаком та приємним ароматом стиглих ягід.
400мл
Лимонад Груша
50 ₴
Освіжаючий грузинський лимонад з м’яким смаком стиглої груші та ніжним фруктовим ароматом.
400мл
Лимонад Ситро
50 ₴
Освіжаючий грузинський лимонад з легкими цитрусовими нотками та приємним класичним смаком.
400мл
Лимонад Вишня
50 ₴
Освіжаючий газований напій з насиченим смаком стиглої вишні та приємною ягідною кислинкою.
Вино сухе червоне Aves del Sur Carmenere - Чилі, регіон Мауле
150мл
Вино Авес Дель Сур червоне сухе
530 ₴
Вино сухе червоне Aves del Sur Carmenere - Чилі, регіон Мауле
750мл
Вино Lettres de France Rouge червоне напівсолодке
90 ₴
Вино Maison Bouey Lettres de France Rouge Moelleux, червоне, напівсолодке - Франція. В ароматі присутні виразні ноти терпкої вишні, гранатового соусу, сливи та прянощів
150мл
Вино Lettres de France Rouge червоне напівсолодке
380 ₴
Вино Maison Bouey Lettres de France Rouge Moelleux, червоне, напівсолодке - Франція. В ароматі присутні виразні ноти терпкої вишні, гранатового соусу, сливи та прянощів
Ігристе солодке біле Cantine Pellegrino Zebo Moscato, Італія
150мл
Вино Alberto Ruffini Prosecco Brut біле ігристе просекко
600 ₴
Вино ігристе Alberto Ruffini Prosecco Brut біле брют - Італія
750мл
Вино ігристе LUDOVICUS XIV біле н/сухе
550 ₴
750мл
Вино ігристе LUDOVICUS XIV біле н/солодке
550 ₴
750мл
БЕНКЕТНІ СТРАВИ
Шашлик зі свинини
390 ₴
240г
Шашлик з курки
250 ₴
250г
Стейк курячий на грилі
250 ₴
250г
Стейк зі свинини на грилі (вагова страва)
75 ₴
100г
Рулька яловича (вагова страва)
80 ₴
100г
Медальони з яловичини (вагова страва)
200 ₴
100г
Ошийок зі свинини у медово-гірчичному соусі
150 ₴
100г
Скумбрія на грилі
95 ₴
100г
Млинці з фореллю с/с 1 шт
95 ₴
Форель на шпажках
270 ₴
100г
Брускети з хамоном 1 шт
70 ₴
Брускети з фореллю 1 шт
70 ₴
Брускети з грушею 1 шт
50 ₴
Брускети з авокадо 1 шт
50 ₴
Гриби мариновані
70 ₴
150г
Салат з креветками та манго
350 ₴
Свіжий мікс салатів із соковитим манго та ніжним авокадо, доповнений хрустким огірком і обсмаженими креветками. Подається з ароматною манговою заправкою та мигдальними пластівцями.