Ароматна шакшука на основі італійських томатів пелаті, тушкованих із соковитою цибулею та солодким болгарським перцем. Додаємо бекон, три ніжні яйця та два види італійських сирів, що апетитно тануть у гарячому соусі. Доповнюємо тостами. Насичений смак, пряний аромат ідеальний для ситного сніданку або бранчу.
400г
Шакшука з грибами
310 ₴
Ніжна шакшука у насиченому соусі з італійських томатів пелаті, тушкованих із соковитою цибулею та солодким болгарським перцем. Додаємо обсмажені шампіньйони, що надають страві глибокого аромату, три яйця з ніжним жовтком та два види італійських сирів, які апетитно тануть у гарячому соусі. Подається з хрумкими тостами.
400г
Піца
Піца Маргарита 32см
260 ₴
тісто на заквасці, соус з томатів Pelati, італійські сири, помідор, орегано, базилік
550г
Маргарита з крем-сиром 32см
280 ₴
550г
Піца Салямі 32 см
270 ₴
тісто на заквасці, соус з томатів Pelati орегано та базиліку, італійські сири, салямі італійська не гостра, зелень
520г
Піца Пепероні (гостра) 32см
320 ₴
тісто на заквасці, соус з томатів Pelati, італійські сири, салямі італійська, паста з ломбардійський перчиків, цибуля Марс з печі, орегано, базилік
550г
Гостре
Піца Пепероні (не гостра) 32 см
320 ₴
тісто на заквасці, соус з томатів Pelati, італійські сири, салямі італійська не гостра, цибуля Марс з печі, орегано, базилік, зелень
620г
Піца Хайпероні 32см
390 ₴
тісто на заквасці, соус з томатів Pelati, італійські сири, гостра італійська салямі, в'ялені томати, ломбардійський перчик, базилік
600г
Піца Баварія 32 см
270 ₴
тісто на заквасці, соус з томатів Pelati, італійські сири, баварські ковбаски, перець болгарський, базилік
600г
Піца Чотири Мʼяса 32 см
440 ₴
М'ясна фірмова піца з італійського цільнозернового тіста на заквасці, з соусом з італійських томатів Pelati, чотирма різновидами мʼясних делікатесів: вʼялена шинка Коппа, негостра салямі, підкопчені італійські ковбаски, ніжна курка су-від, італійські сири та оливкова олія.
Чудово підійде гурманам м'яса!
650г
Піца Кебаб 32см
380 ₴
тісто на заквасці, соус з томатів Pelati, італійські сири, в’ялені томати, карпаччо з яловичини, кебаб з яловичини, орегано, базилік, зіра
тісто на заквасці, білий соус “Бешамель”, італійські сири, ніжне філе птиці су-від, італійська шинка prosciutto cotto, рукола
650г
Піца Груша Горгонзола 32см
350 ₴
Тісто на заквасці, білий соус “Бешамель”, італійські сири, груша су-від, насіння гарбуза
600г
Піца Чотири сири 32см
380 ₴
тісто на заквасці, білий соус “Бешамель”, 4 різновиди італійських сирів, оливкова олія
570г
Піца Пʼять сирів 32см
450 ₴
Тісто на заквасці, білий соус “Бешамель”, 5 видів італійських сирів, горішки кешью, оливкова олія
640г
Піца Грибна з трюфельною олією 32см
330 ₴
тісто на заквасці, білий соус “Грибний”, італійські сири, гриби запечені, трюфельна олія, рукола, бальзамічний крем
590г
Піца Лофт 32см
440 ₴
тісто на заквасці, білий соус "Грибний Бешамель", італійські сири, ніжне
філе птиці су-від, італійська шинка prosciutto cotto, рукола, гриби та трюфельний соус
620г
Піца Прошуто Курадо 32см
480 ₴
тісто на заквасці, соус з томатів Pelati, італійські сири, італійська шинка prosciutto crudo, рукола, бальзамічний крем
550г
Піца з Лососем 32см
390 ₴
тісто на заквасці, білий соус "Бешамель", каперси, лосось слабої солі, крем-сир, оливкова олія, рукола
600г
Піца Сицилія 32см
320 ₴
Пікантна піца з італійського цільнозернового тіста на заквасці, з соусом з італійських томатів Pelati, двома видами італійських сирів, анчоусами, оливками, каперсами, бальзамічним кремом та оливковою олією.
Чудова рибна піца!
550г
Фокачча з анчоусами
110 ₴
Традиційна італійська фокача, випечена в печі, з насиченим томатним соусом, анчоусами, пармезаном та ароматною оливковою олією.
200г
Хачапурі
Хачапурі з яловичиною
400 ₴
600г
Хачапурі з сиром
350 ₴
520г
Хачапурі з грибами
330 ₴
550г
Паста
Паста Карбонара
200 ₴
Домашня паста власного приготування, замішана на яєчних жовтках та італійському борошні, з ніжною текстурою та насиченим смаком.
Обсмажений бекон, ніжний жовток, оливкова олія та щедра стружка витриманого Пармезан.
260г
Фетучіні з морепродуктами у вершковому соусі
350 ₴
Домашня паста на яєчних жовтках та італійському борошні , у ніжному вершковому соусі з соковитими креветками та бебі-восьминогами, ароматною оливковою олією та витриманим сиром Пармезан.
350г
Фетучіні з креветками у томатному соусі
300 ₴
Домашня паста на яєчних жовтках та італійському борошні — з ніжною текстурою та насиченим смаком.
Соковиті креветки в ароматному соусі з томатів Рelati, легка кислинка, що ідеально балансує морські ноти.
Додаємо оливкову олію та стружку витриманого Пармезан.
340г
Фетучіні з тунцем у томатному соусі
330 ₴
Домашня паста на яєчних жовтках та італійському борошні — з ніжною текстурою та насиченим смаком.
Філе обсмаженого тунця, соус з томатів Рelati, бланшировані помідори чері, оливки.
Додаємо оливкову олію та стружку витриманого Пармезан, кунжутне насіння.
350г
Фетучіні з куркою у вершковому соусі з кунжутною олією
300 ₴
Домашня паста на яєчних жовтках та італійському борошні — з ніжною текстурою та насиченим смаком.
Ніжна курка, приготована методом сувід, у вершковому соусі з делікатною ноткою кунжутної олії. Додаємо бланшировані помідори чері, витриманий Пармезан
350г
Фетучіні з куркою у томатному соусі
280 ₴
Домашня паста на яєчних жовтках та італійському борошні — з ніжною текстурою та насиченим смаком.
борошні, з ніжною текстурою.
Ароматний соус із томатів pelati, ніжна курка, приготована методом сувід, оливкова олія першого віджиму та стружка витриманого Пармезан.
350г
Бургери
Біг-Бургер "Неро" на білій булці + фрі
400 ₴
Великий біфштекс зі 100% яловичини, соус, солоний огірок, цибуля, свіжий помідор, лист салату, сир Чеддер
420г / 150г / 30г
Біг- Бургер "Лофт" + фрі
360 ₴
Котлета з рубаної яловичини з додаванням курки, фірмовий соус, солоний огірок, карамелізована цибуля, лист салату, сир Чеддер + фрі
500г
Біг-Бургер "Полло Б'янко" + фрі
320 ₴
Рубана котлета з філе птиці, хрумка біла булочка, фірмовий соус, свіжий помідор, солоний огірок, лист салату, сир Чеддер
450 г / 150г / 30г
Бургер "Неро" на білій булці
350 ₴
Біфштекс із 100% яловичини, соус, солоний огірок, цибуля, свіжий помідор, лист салату, сир Чеддер
420г
Бургер "Лофт"
310 ₴
котлета з рубаної яловичини з додаванням курки, фірмовий соус, солоний огірок, карамелізована цибуля, лист салату, сир Чеддер
420г
Бургер "Полло Б'янко"
270 ₴
рубана котлета з філе птиці, хрумка біла булочка, фірмовий соус, свіжий помідор, солоний огірок, лист салату, сир Чеддер
450г
Міні Бургер "Лофт"
250 ₴
котлета з рубаної яловичини з додаванням курки, фірмовий соус, солоний огірок, карамелізована цибуля, лист салату, сир Чеддер
320г
Міні Бургер "Поло Бьянко"
200 ₴
рубана котлета з філе птиці, хрумка біла булочка, фірмовий соус, свіжий помідор, солоний огірок, лист салату, сир Чеддер
260г
Салати
Салат Грецький
180 ₴
Соковиті помідори, хрумкі огірки, болгарський перець, оливки, сир Фета, цибуля, під легкою заправкою з оливкової олїї та спецій
250г
Салат з маринованою яловичиною
260 ₴
Рукола, соковиті томати та листя салату в дуєті з ніжною маринованою яловичиною, під гранатовою заправкою, та сиром Пармезан
180г
Салат Цезар з куркою
270 ₴
Соковита курочка , золотисті крутони, свіжий помідор, перепелині яйця, листя салату Ромен, та тонкі слайси пармезану - все це, під фірмовим соусом "Цезар"
250г
Салат Цезар з креветками
300 ₴
Смажені на грилі креветки золотисті крутони, свіжий помідор, перепелині яйця, листя салату Ромен, та тонкі слайси пармезану - все це, під фірмовим соусом "Цезар
250г
Cалат з фореллю слабої солі та фетою
300 ₴
250г
Олівʼє з червоною рибою
200 ₴
Ніжна слабосолена форель, відварна картопля, перепелині яйця, горошок, свіжий та солоний огірок, поєднані з домашнім майонезом.
250г
Салат з Хамоном
350 ₴
Мікс салату, соковиті томати чері, оливки, вʼялені томати, витриманий сир з блакитною пліснявою та тонко нарізаний Хамон.
300г
Салат з Хіяші
100 ₴
Хіяші — традиційний японський салат із маринованих водоростей вакаме з легкою кунжутною заправкою.
150г
Холодні страви
Італійські сири з медом
520 ₴
Вишукана добірка сирів: ніжний Брі, свіжа м’яка Моцарела, сир із благородною пліснявою та витриманий Пармезан.
430г
Італійські мʼясні делікатеси
380 ₴
Вишукана добірка м’ясних делікатесів: ароматний хамон Курадо, ніжна шинка Коппа, пікантна ковбаса Чорізо, класична Салямі та пряна бастурма з яловичини.
Подається з чорними оливками — ідеальне доповнення до вина або пива.
300г
Буженина су-від
110 ₴
100г
Сало слабосолене
150 ₴
100г
Оселедець слабосолений
150 ₴
150г
Форель власного посолу
230 ₴
100г
В'ялені томати
50 ₴
50г
Вегетаріанська
Оливки
50 ₴
50г
Огірки мариновані
40 ₴
100г
Помідори мариновані
50 ₴
100г
Капуста квашена
35 ₴
100г
Сливи мариновані
70 ₴
100г
Закуски
Хрусткі креветки темпура
280 ₴
Ніжні тигрові креветки у повітряному клярі темпура, подаються з соусом солодкий чілі
6 шт.
Курячі нагетси в паніровці
150 ₴
Курячі нагетси у хрусткій паніровці — соковиті всередині, подаються з пікантним соусом кімчі.
150г
Гриби запечені з кунжутом
200 ₴
Запечені шампіньйони, мариновані у фірмовому соусі — з ніжним смаком та легкою ноткою бальзамічного крему, посипані кунжутом.
300г
Хамон
170 ₴
Тонкі слайси в’яленого м’яса з насиченим смаком і делікатною солоністю.
100г
Карпаччо до пива
100 ₴
В’ялене карпачо з яловичини з ялівцевими ягодами — тонкі слайси з насиченим смаком і легкою пряною ноткою.
50г
Бастурма з курки
80 ₴
В’ялена бастурма з курятини — ніжні слайси з делікатним смаком і легкою пряною ноткою.
50г
Бастурма з яловичини
100 ₴
В’ялена бастурма з яловичини — тонкі слайси з насиченим смаком та пряним ароматом спецій.
50г
Махан
100 ₴
В’ялена ковбаса з конини, нарізана тонкими слайсами, з виразним м’ясним смаком і легкою пряною ноткою.
50г
Арахіс
50 ₴
100г
Стружка кальмара
70 ₴
50г
Фісташки
70 ₴
50г
Чипси Pringles Original оригінальні
165 ₴
165г
Перші страви
Суп Том Ям
390 ₴
Легендарний тайський гостро-кислий суп на ароматному бульйоні з лемонграсом, листям лайма та галангалом. Пікантний смак доповнюють соковиті морепродукти, гриби, томати та ніжна нотка чилі. Яскравий, насичений і зігріваючий суп із характерним східним характером.
400г
Окрошка з куркою су-від
160 ₴
Освіжаючий холодний суп з куркою су-від, свіжим огірком, картоплею, яйцем та ароматним кропом. Подається на основі газованої води з долькою лимона для легкої цитрусової нотки.
400г
Окрошка з фореллю
260 ₴
Освіжаючий холодний суп зі слабосоленою фореллю, свіжим огірком, картоплею, яйцем та ароматним кропом. Подається на основі газованої води з долькою лимона для легкої цитрусової нотки.
400г
Бульон курячий з локшиною, куркою сувід та яйцем
99 ₴
Ароматний бульйон на основі добірної курки, приготованої методом сувід, що зберігає ніжність і соковитість м’яса. Доповнений домашньою локшиною та перепелиним яйцем.
Легкий та поживний, ідеальний у будь-яку пору року.
400г
Солянка
195 ₴
Наваристий, ароматний, насичений м’ясний бульйон, з додаванням м’яса та копченостей. Пікантний смак створюють солоні огірки, томати, маслини та легка кислинка, що робить страву яскравою й добре збалансованою. Подається з часточкою лимона, зеленню та сметаною.
350мл
Основні страви
Медальйони зі свинини у беконі
360 ₴
Соковиті шматочки свиини, загорнуті у хрумкий бекон, обсмажені до золотистої скоринки.
200г
Стейк зі свинини на кісці - на грилі (вагова)
80 ₴
Соковитий стейк зі свинини на кістці, обсмажений на грилі до рум’яної скоринки. Подається з соусом Сацебелі та ароматним лавашем.
100г
Реберця зі свинини (готуємо 20-40 хв)
320 ₴
300г
Оссобуко з телятини (вагова страва)
60 ₴
Повільно томлений у вині стейк з телятини, з додаванням кореня селери та моркви, має насичений смак традиційної італійської кухні
Ціна вказана за 100 грам готової страви
100г
Реберця з яловичини
320 ₴
Томлені до ніжності яловичі ребра з насиченим м ясним смаком та карамелізованою скоринкою
360г
Каре телятини (вагова страва)
170 ₴
100г
Томлена яловича гомілка (вагова страва) готуємо 40-60 хв.
80 ₴
Соковита яловича гомілка, приготована методом сувід, що забезпечує ідеальну ніжність і соковитість. Доповнена ароматними спеціями та рум’яною скоринкою для насиченого смаку. Подається з картоплею запеченою.
100г
Соте з морепродуктів
430 ₴
Ніжні креветки, мідії, тунець та кільця кальмара у вершковому соусі. Вишукане поєднання морських делікатесів із насиченим вершковим смаком.
300г
20хв
Філе тунця на грилі (вагова страва)
180 ₴
Ніжне філе тунця, обсмажене до потрібного ступеня
100г
Форель на грилі з овочами
500 ₴
Ніжне філе форелі з рум’яною скоринкою, обсмажене на грилі, у поєднанні з соковитими овочами: броколі, солодким перцем, томатами, квасолею та солодкою бейбі-морквою.
400г
Філе курки з ананасами під сиром
210 ₴
Ніжне куряче філе, запечене з соковитими ананасами та легким майонезним соусом, під рум’яною сирною шапкою.
240г
Філе курки з грибами під сиром
210 ₴
Ніжне куряче філе, запечене зі смаженими грибами та легким майонезним соусом, під рум’яною сирною шапкою.
240г
Гарніри
Картопля фрі
80 ₴
150г
Батат фрі
150 ₴
150г
Картопля запечена
75 ₴
150г
Овочі-гриль
200 ₴
Болгарський перець, помідор, гриби шампіньони, цукіні та кабачок, обсмажені на грилі
300г
Картопля запечена з салом
130 ₴
Картопля, запечена з ароматним салом до рум'яної скоринки - проста класика у насиченому виконанні.
230г
Десерти
Морозиво в асортименті
85 ₴
100г
Торт "Барви смаку"
130 ₴
Яскраві шари м’якого бісквіта, ніжний крем-сир та легка вишнева нотка.
115г
Апельсин
20 ₴
100г
Яблуко свіже
20 ₴
100г
Лимон
20 ₴
100г
Банан
20 ₴
100г
Напої
Мохіто Манго-Маракуя
95 ₴
Освіжаючий напій зі свіжою м’ятою та лаймом, доповнений насиченим смаком манго й екзотичної маракуї. Справжня тропічна насолода.
400мл
Мохіто Лічі
95 ₴
Вишукане поєднання свіжої м’яти, лайма та ніжного смаку лічі створює легкий і освіжаючий напій з екзотичним характером.
400мл
Мохіто Юзу-Манго
95 ₴
Тропічний мохіто з нотками манго та юзу, свіжою м’ятою й лаймом. Яскравий цитрусовий смак та приємна свіжість.
400мл
Манго - колада
100 ₴
Освіжаючий тропічний напій на основі ананасового соку з нотками соковитого манго та ніжного кокоса. Справжній смак літа у кожному ковтку.
400мл
Узвар
30 ₴
200мл
Узвар
110 ₴
1л
Компот ягідний
40 ₴
Полуниця, вишня, смородина, слива
200мл
Компот ягідний
150 ₴
Полуниця, смородина, вишня, слива
1л
Лимонад Тархун
50 ₴
Освіжаючий газований напій із насиченим ароматом естрагону та приємними пряно-трав’яними нотками. Дарує справжню прохолоду та яскравий смак
400мл
Лимонад Сапераві
50 ₴
Освіжаючий грузинський лимонад із насиченим виноградно-ягідним смаком та приємним ароматом стиглих ягід.
400мл
Лимонад Груша
50 ₴
Освіжаючий грузинський лимонад з м’яким смаком стиглої груші та ніжним фруктовим ароматом.
400мл
Лимонад Ситро
50 ₴
Освіжаючий грузинський лимонад з легкими цитрусовими нотками та приємним класичним смаком.
400мл
Лимонад Вишня
50 ₴
Освіжаючий газований напій з насиченим смаком стиглої вишні та приємною ягідною кислинкою.
Вино сухе червоне Aves del Sur Carmenere - Чилі, регіон Мауле
150мл
Вино Авес Дель Сур червоне сухе
530 ₴
Вино сухе червоне Aves del Sur Carmenere - Чилі, регіон Мауле
750мл
Вино Lettres de France Rouge червоне напівсолодке
90 ₴
Вино Maison Bouey Lettres de France Rouge Moelleux, червоне, напівсолодке - Франція. В ароматі присутні виразні ноти терпкої вишні, гранатового соусу, сливи та прянощів
150мл
Вино Lettres de France Rouge червоне напівсолодке
380 ₴
Вино Maison Bouey Lettres de France Rouge Moelleux, червоне, напівсолодке - Франція. В ароматі присутні виразні ноти терпкої вишні, гранатового соусу, сливи та прянощів
Ігристе солодке біле Cantine Pellegrino Zebo Moscato, Італія
150мл
Вино Alberto Ruffini Prosecco Brut біле ігристе просекко
600 ₴
Вино ігристе Alberto Ruffini Prosecco Brut біле брют - Італія
750мл
Вино ігристе LUDOVICUS XIV біле н/сухе
550 ₴
750мл
Вино ігристе LUDOVICUS XIV біле н/солодке
550 ₴
750мл
БЕНКЕТНІ СТРАВИ
Шашлик зі свинини
390 ₴
240г
Шашлик з курки
250 ₴
250г
Стейк курячий на грилі
250 ₴
250г
Стейк зі свинини на грилі (вагова страва)
75 ₴
100г
Рулька яловича (вагова страва)
80 ₴
100г
Медальони з яловичини (вагова страва)
200 ₴
100г
Ошийок зі свинини у медово-гірчичному соусі
150 ₴
100г
Качка томлена 1 шт
1 500 ₴
Скумбрія на грилі
95 ₴
100г
Млинці з фореллю с/с 1 шт
95 ₴
Форель на шпажках
270 ₴
100г
Брускети з хамоном 1 шт
70 ₴
Брускети з фореллю 1 шт
70 ₴
Брускети з грушею 1 шт
50 ₴
Брускети з авокадо 1 шт
50 ₴
Гриби мариновані
70 ₴
150г
Салат з креветками та манго
350 ₴
Свіжий мікс салатів із соковитим манго та ніжним авокадо, доповнений хрустким огірком і обсмаженими креветками. Подається з ароматною манговою заправкою та мигдальними пластівцями.